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盘点潮汕传遍东西洋的美食,牛肉火锅时间精确到秒

盘点潮汕传遍东西洋的美食,牛肉火锅时间精确到秒

这便是潮商。潮商是广东潮汕商帮的简称,形成于唐,兴盛于明清,是中国近现代史上最具国际影响力的著名商帮。潮商的崛起与成功除了得益于海洋贸易和家族关系,还跟潮汕人吃苦耐劳、冒险进取的精神密切相关。如今来到潮汕,看商街小巷的骑楼风情、探商贾之家的秘密花园、品尝独具特色的美味佳肴,都是感受潮商文化的正经事。...
2020-05-30
汕头潮牛海记的火锅引人惦记,正宗到“随便吃”都吃出神般的潮汕仪式感

汕头潮牛海记的火锅引人惦记,正宗到“随便吃”都吃出神般的潮汕仪式感

古代,上至王侯将相,下至黎明百姓,都是这尊食神的粉丝,清代同治皇帝爱戏,专演灶王爷,反正也没人敢跟他抢。不过,王公贵族、乡绅是廿三送神,比平民早一天。 至今,在潮汕农村,祠堂对长辈来说,还是婚丧嫁娶之地,寄托着整个家族的兴旺。杭州牛磨坊的张老板,出生自潮汕的大家庭,他至今还留着祠堂前的合影。回忆起小时候祭灶王的场景,他说那才是“小年”的样子。 兴旺之兴旺,就随氤氲烟火气凝在红砖砌成的灶台上,大事小情必设宴席。灶王执掌着整个家族的福祉与灾祸,农历廿四这天,这个大嘴吃四方的仙界食神就会降临寻常百姓家收集“...
2020-03-11
马伊琍夫妇现身西安,两人甜蜜吃烤肉,文章走路带风超霸气

马伊琍夫妇现身西安,两人甜蜜吃烤肉,文章走路带风超霸气

还记得过年期间,文章和马伊琍两人现身去往西安的飞机上,两人还跟空姐合了影。文章的老家在西安,所以一家人经常逢年过节都去西安,还有网友拍到爱马和妹妹的照片,一家四口经常一同现身。  近日,有网友晒出了文章和马伊琍夫妇...
2019-03-12