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“蔬菜皇后”洋葱防病保健,含硫胺素抵御流感

时间: 2020-11-21   来源:  
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  洋葱是一种古老的蔬菜,食用历史已有5000多年了。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,因具有突出的防病保健功能,因此在全世界备受欢迎。

“蔬菜皇后”洋葱防病保健,含硫胺素抵御流感

  洋葱除不含脂肪外,具备蛋白质、糖、纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外,洋葱还含有前列腺素A、氨基酸、胡萝卜素维生素B1、和尼克酸等成分。

“蔬菜皇后”洋葱防病保健,含硫胺素抵御流感

  我们都知道感冒了都,会吃一些辣点的食物,让我们身体发汗只要我们身体发出汗来了,身体就好受些了,所以说吃洋葱也是有这样的功效,洋葱里还有很多的,杀细菌的物质,有效抵御流感病毒、预防感冒疾病。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗等众多作用。

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  健康搭配:肉丝炒洋葱

  将洋葱300克、精肉200克洗净切细丝,锅烧热下油爆炒肉丝盛出,洋葱入锅煸炒出香味下肉丝,下调味品,勾芡后即可起锅。此菜具有温中健体、辛香开胃的功效。适用于胃阳不足、纳呆食少、体虚易于外感等病症。

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  你喜欢吃肉丝炒洋葱吗?