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白萝卜鱼汤营养易吸收,降胆固醇化痰止咳

时间: 2020-11-18 15:07:38   来源:  
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  秋季炖鱼汤喝,最好搭配它,清甜可口,滋补润燥,常喝对嗓子好

  进入秋季,吃点营养品滋补一下身体是很有必要的,其实最好的营养品就是鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜这些食物。身体缺什么营养就吃什么,鸡鸭鱼肉的蛋白质丰富,蔬菜的维生素丰富,各有各的价值。将食材拿来煲汤喝是最好的,好消化,营养易吸收。我建议大家多炖鱼汤喝,因为鱼肉蛋白质、矿物质、氨基酸等含量丰富,吃了滋补身体,提高免疫力。

  鱼汤是最好的选择,鱼肉低脂肪,吃了还能降胆固醇,同时又可以补充丰富的营养。炖鱼汤的时候,最好搭配白萝卜,因为秋季吃白萝卜比吃肉强多了。搭配白萝卜一起炖汤,鱼汤清甜可口,还具有滋补润燥的作用,常喝的话对嗓子好。

  白萝卜有清肺润肺的作用,还能化痰止咳,秋季干燥,多吃点能有预防秋燥。

  下面小编分享白萝卜炖鱼汤的做法,好喝的白萝卜炖鱼汤,秋季要多喝哟~

  【白萝卜鱼汤】

  食材:鲫鱼、白萝卜、生姜、葱、盐、料酒、食用油。

  做法:第一步,将鲫鱼处理干净,鱼鳞、鱼鳃和内脏去掉,还要把鱼线抽出来。

  第二步,然后起锅烧油,放入鲫鱼煎至两面金黄,然后再放入炖锅中。

  第三步,放生姜片,加些料酒,倒入适量水,大火烧开,炖至鱼汤奶白。

  第四步,将白萝卜去皮切丝,然后放入锅中,继续炖10分钟,最后加盐调味,就可以出锅了,出锅后撒些葱花即可。

  小贴士:炖鱼汤,鲫鱼要下锅煎,煎过之后鱼汤才会变成奶白色,同时可以去掉腥味。

    标签: 白萝卜 鱼汤