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莲藕对肝脏功能的功效,黑枣含有哪些维生素

时间: 2020-11-20 13:52:18   来源:  
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  如今,很多人都关心口中的食物好不好吃,耐不耐饱,却很少关心吃的东西对肝脏有没有益。食物进入体内后都要经过肝脏,经由肝脏进行代谢、解毒处理,才会让身体进行消化吸收。肝脏对于身体、健康都是很重要的,那么人们是否关心过,吃什么对肝脏比较好呢?

  下面几种食物,都是对肝脏有一定的养护作用的,人们可以吃吃看。

  1 黑芝麻

  黑芝麻属于五谷的一种,含有丰富的卵磷脂钙和铁等营养元素,具有一定的抗氧化性,能够调节乙醇、脂肪代谢酶的活性,有助于促进乙醇和脂肪的代谢。能够减轻含有乙醇、高脂肪食物对肝脏的损害,减轻肝脏的负担。

  2 黑枣

  黑枣当中含有丰富的维生素C、E,蛋白质,有机酸,钙、磷、铁等微量元素,并具有一定的抗氧化作用,能够抑制氧自由基对肝脏正常细胞的影响;同时维生素C还能帮助身体将胆固醇转化为胆汁酸,能够降低其对肝脏的负担。

  3 莲藕

  莲藕是一种生活中常见的食物,可以熬汤,可以做菜,味道清新鲜甜,口感爽脆可口,是不少人喜爱的食物。其营养成分也很丰富,蛋白质、维生素K、维生素C,铁和钾等。能够促进蛋白质、脂肪的消化代谢,预防贫血,有助于肝脏的日常运作。

  4 绿豆

  绿豆含有很丰富的营养成分,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、磷等微量元素,具有清热解毒的作用,帮助肝脏清楚体内的毒物,协助肝脏的运作,减轻肝脏的负担,这在一定程度上也对肝脏有保护的作用。

  这几种物质都是对肝脏很有帮助的食物,平时生活中可以吃吃看。不过可能出乎人们意料的是,其实大自然里,也有不少植物对肝脏是很有帮助的,也可以帮助补充肝脏所需的营养物质。

    标签: 莲藕 黑枣