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11碗好吃到令人丧失理智的米饭。

11碗好吃到令人丧失理智的米饭。

  做了几年美食编辑之后,我发现一个挺有趣的事情:  找餐厅时,大家往往是奔着某道“招牌菜”而去。而只有身为碳水狂魔的本人,才会觉得如果一家店,能有一道好吃的饭,同样值得专程造访。一碗好吃的饭,价格浮动区...
2021-01-29
最受欢迎的小甜酒终于回归,陈放10年,居然只要100元出头!

最受欢迎的小甜酒终于回归,陈放10年,居然只要100元出头!

  断货一年多,可能有不少人还在惦记这瓶酒:  我们最受欢迎的一支苏玳!!波尔多二级名庄的副牌,只要100块出头,2002年的老酒,性价比高到飞起,前年一条推文,直接榨干了供应商的库存……  它甚至是很多人的贵...
2021-01-29
这口烤肉实在太胖了,还是我替你吃吧:)

这口烤肉实在太胖了,还是我替你吃吧:)

  冬天的生命之光,绝对是烤肉滋滋滋冒的油光。超级!  我最近在家招待朋友的第一选择,就是请大家来吃烤肉——因为真的  用路一大厨的金句,来总结卖点:会买肉就行,有锅就能做,菜都不用洗,出品有排面。  而且...
2021-01-29
假如给你100万,这6种“最受欢迎”的糖果选一种吃到吐,你想选谁

假如给你100万,这6种“最受欢迎”的糖果选一种吃到吐,你想选谁

  这马上快过年了,各位家里是不是也要开始采购各种吃食了,特别是零食。大家聚在一起,吃着零食看着节目聊着天,才是最为惬意的。零食里最少不了的当然是糖果了,我们一般买都会买那些经常吃的,像巧克力和各种软硬糖。有一些...
2021-01-17
这两天,很多人都说想有一个上萧山的对象!咋回事?萧内都被它刷屏了……

这两天,很多人都说想有一个上萧山的对象!咋回事?萧内都被它刷屏了……

  白天祭祀完毕后,晚上家人围坐在一起做点心。力气大的揉粉,白的青的糕团都要揉个两三盆;手灵巧的包点心,圆的甜、尖的咸,褶子手到拈来;什么都不会的就去大灶后烧火,蒸点心煮汤团滚麻团,可以说分工明确,各司其职。冬至  ...
2021-01-17
2分钟了解龙舌兰酒的历史和喝法

2分钟了解龙舌兰酒的历史和喝法

  龙舌兰酒(Tequila)是墨西哥的民族精神,墨西哥恰好是唯一被允许生产它的国家。在墨西哥,龙舌兰酒在历史上和餐桌上一直占有突出的地位。多年来,龙舌兰酒已经从引发宿醉的酒变成了精心制作鸡尾酒配料的基酒,变成了一口...
2021-01-17
想减肥的人运动后吃什么食物好,推荐几款健康减肥食谱

想减肥的人运动后吃什么食物好,推荐几款健康减肥食谱

瘦身沙拉食材:西红柿,鸡蛋,生菜,苹果,玉米粒,沙拉酱,橄榄油,盐,胡椒粉步骤 1.水果蔬菜洗好,切好。2.玉米粒焯水沥干。3.鸡蛋煮熟对半切开。4.把食材放入碟子中,拌上橄榄油,淋入沙拉酱,撒上胡椒粉和少许盐即可食用。...
2021-01-14
花蛤的花式做法有几种,简单美味易上手

花蛤的花式做法有几种,简单美味易上手

辣炒花蛤食材:花蛤,红辣椒,葱姜蒜,韭菜,水淀粉,郫县豆瓣酱,酱油,耗油,糖。步骤:.花蛤泡水吐沙。洗净。.韭菜,辣椒及葱姜蒜切好备用。...
2021-01-14
如何选择新鲜的培根,金针菇培根卷的营养价值

如何选择新鲜的培根,金针菇培根卷的营养价值

新鲜的培根肉质鲜红,脂肪部位颜色乳白或者透明。摸上去干爽,按下去感觉结实,且有弹性,闻着有一股熏肉味。...
2021-01-14
剩菜剩饭华丽变身,怎么把剩饭变成美味食物呢

剩菜剩饭华丽变身,怎么把剩饭变成美味食物呢

锅里留油,把炸好的丸子倒入锅里,倒上酱汁翻炒片刻,裹匀后即可出锅。番茄酱是有咸味的,要注意用量。...
2021-01-14
红烧猪蹄要选前蹄,红烧大虾食材及做法

红烧猪蹄要选前蹄,红烧大虾食材及做法

红烧大虾食材:红虾,生抽,盐,糖,葱姜,老抽。步骤:1.红虾去除虾线备用。2.葱切沫,姜切片。3.把葱白,姜片放入锅里煸香,倒入大虾。...
2021-01-14
介绍几样经典的红烧菜,红烧菜需要怎么做才好吃

介绍几样经典的红烧菜,红烧菜需要怎么做才好吃

红烧菜都需要按照菜谱的计量做,但是时间长了,红烧菜其实就演变成一道经验菜,料要怎么放才能恰到好处全需累积每一次做菜的经历。...
2021-01-14
豆芽可以清热除湿补气养血,怎么做呢

豆芽可以清热除湿补气养血,怎么做呢

豆芽不大容易消化,且性寒,因此脾胃虚寒,腹泻的人不适合吃。另外,购买豆芽的时候要注意,没有根的豆芽不要买,可能会有致癌物质。...
2021-01-14
猪肉炖粉条准备哪些食材,怎么做更好吃

猪肉炖粉条准备哪些食材,怎么做更好吃

粉条提前泡软,香菇泡发。五花肉切片,大白菜切小条。葱切沫,姜切丝。香菇对半切开.锅里热油,把五花肉倒入锅里煸至表面金黄,略微出油后放入姜丝,葱花炒香。...
2021-01-14
根据身体情况怎样选择合适的汤,冬瓜薏米龙骨汤使皮肤细腻

根据身体情况怎样选择合适的汤,冬瓜薏米龙骨汤使皮肤细腻

赤小豆是去除体内湿气,清热解毒的食物。产妇可以多吃赤小豆,通乳效果很好。赤小豆皮中的多酚成分对于骨质疏松的人群有改善作用。...
2021-01-14
扇贝怎么做更好吃,扇贝有什么功效几种做法

扇贝怎么做更好吃,扇贝有什么功效几种做法

扇贝属于凉性食物,所以爱拉肚子的人最好少量食用。扇贝最肥的季节就是夏季了,所以趁现在正当时,把菜谱学起来,朋友约起来,一起大口吃扇贝吧。...
2021-01-14
中午带什么饭菜好呢,便当要注意营养的合理搭配

中午带什么饭菜好呢,便当要注意营养的合理搭配

即便是便当,也要多注意营养的合理搭配,吃的好才有力气应对一天的辛劳,要热爱工作当然也要犒赏自己。...
2021-01-14
介绍几道百合的食用菜谱,可以润肺止咳美容养颜

介绍几道百合的食用菜谱,可以润肺止咳美容养颜

百合虽然是一种很常见的食物,但是营养和功效不菲。鲜百合里有粘液质,可以润肺止咳,美容养颜。它所富含的生物碱可以预防癌症,帮助提升白细胞量。经常食用可以起到安神的效果。...
2021-01-14
北方几个有特色的面条做法如何,水量不宜太少适当就行

北方几个有特色的面条做法如何,水量不宜太少适当就行

手工面条对于肠胃不大好的人来说,常吃可以和胃,但是不宜煮辣味。像酸辣粉这类的面食相对不容易消化,不要经常食用。...
2021-01-14
经典川味回锅肉如何做,有哪些营养价值

经典川味回锅肉如何做,有哪些营养价值

五花肉是猪腹部的肉,有肌肉组织,肥瘦相间,也叫作三层肉,鲜美多汁。这个部位的肉最合适做红烧肉了,另外配菜炒也是不错的选择。...
2021-01-14
松茸的食用价值高,它有哪些功能与做法

松茸的食用价值高,它有哪些功能与做法

松茸保存时要注意,新鲜的松茸放入冷藏保险的时间为一个星期,超过这个时间,营养价值就会迅速下降,因此买多少吃多少最好。...
2021-01-14
食用菌类食物是否可以改善消化不良的症状

食用菌类食物是否可以改善消化不良的症状

食用菌类食物时,最好先焯水,保证全熟食用,这样最安全。另外,吃菇菌类蔬菜时,不要与河蟹,鸽肉,西红柿,鹌鹑及鹌鹑蛋一起食用,以免引发致病。...
2021-01-14
怎么样才能用最少时间简单的操作做出可口的饭菜

怎么样才能用最少时间简单的操作做出可口的饭菜

文蛤提前煮开,汤汁鲜甜,用来蒸蛋非常美味。但是汤要放凉在拌鸡蛋,否则就蛋就凝固了。而且提前煮开可以知道文蛤是不是还有沙子。...
2021-01-14
毛血旺的几种做法,什么是毛血旺

毛血旺的几种做法,什么是毛血旺

磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地,重庆城的通邑大埠,南来北往的船只都泊这里,水码头舟楫如林,热闹非凡,街市店铺兴旺,商贾云集,古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。...
2021-01-14