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麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

时间: 2020-08-02   来源:  
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  欢迎大家观看这篇二伏到了要吃面,教您这道麻酱拌面,劲道可口的文章。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!教你做家常美味。

  不管吃何种美食,有时候饿的时候吃上一碗面条就是非常不错的选择。再加上二伏要吃面,因为吃热汤面还是太热了,而且吃上一碗之后就会满头大汗的,所以二姐想着还是给家人做美味的麻酱拌面就是很不错的选择。用凉面过水的方式来吃,再加上麻酱蘸料这样香浓还入味的口感,这样做一个麻酱拌面真是再好不过了。有时候家人吃火锅的时候,也喜欢将最后吃的火锅面放到麻酱蘸料中,拌一拌吃的时候感觉特别入味可口了。那么和大家一起分享下麻酱拌面的做法,这样我们吃着劲道还可口的。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  做麻酱拌面的优势

  1、根根分明还劲道可口

  二姐做这道麻酱拌面,不仅吃着味道比较劲道不会成坨,而且吃着会让面条根根分明并且吃着还很劲道可口的,这也是二姐推荐大家做这道麻酱拌面的优势。

  2、做法简单

  这道美味的麻酱拌面,不仅吃着非常好吃并且大家看一遍这道劲道可口的麻酱拌面的做法就能学会,其实这道麻酱拌面的做法是非常简单的。

  麻酱拌面劲道还可口,有胃口顺利度过三伏天

  【麻酱拌面所需的食材】

  主材:面条少许。

  辅材:黄瓜少许、香菜少许、芝麻酱少许、食盐少许、糖适量、酱油少许、醋少许、腐乳适量、辣椒油少许、花生米适量。

  【开始做美味的麻酱拌面】

  1、首先我们开始煮面条,煮面条的时候我们需要注意先将面条下锅之后,不要一直等到煮沸。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  2、中间需要弄两次凉水,这样会让面条更加劲道可口,随后我们将面条放到凉水中,这样我们就能让面条凉下来,这样面条不会出现粘连的情况而且吃着也会更好吃了。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  3、我们先调一下糖、食盐加上少许的蒜末以及酱油、醋少许,做成一个蘸料备用。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  4、随后我们切一下黄瓜丝,并且我们需要将香菜切成碎末备用。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  5、随后我们将面条沥干水分,随后放入一个大碗中,随后我们将腐乳、芝麻酱等调味料调和的芝麻酱放到碗中。随后我们加入少许生抽和醋调和的蘸料,再加上少许的辣椒油。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  6、将黄瓜丝、切好的香菜碎末以及少许的花生放进去。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  7、我们将调味料和香菜、黄瓜等食材搅拌到一起,这样我们就做好美味的麻酱拌面了。

麻酱拌面劲道可口,口感香浓做法还简单

  大家看下二姐做出来的麻酱蘸料的效果,是不是感觉还不错呢,吃起来味道是色香味俱全的。

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  以上就是二姐写的关于二伏到了要吃面,教您这道麻酱拌面,劲道可口的文章。欢迎大家关注二姐和我交流!