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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

时间: 2020-08-02   来源:  
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  给宝宝做辅食,好吃、营养永远是王道。孩子不比成人,胃口本来就很小,每一餐能吃进去的食物都非常有限。

  所以,我希望小小的一碗中,营养密度能够丰富、再丰富一些。蛋白质、矿物质、维生素样样都有,这样一顿饭吃的才值!

山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  比如平平无奇的一碗晚餐汤羹,你绝对想不到还可以做的这么营养。

  这次我用肉肉+主食+蔬菜的组合,做了一个类似于疙瘩汤的样子,但无论是从营养密度还是从口感上讲,都比普通疙瘩汤强太多了。

山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  用山药调理肠胃,补充膳食纤维,用猪肉补铁,同时增强宝宝的食欲感。油菜藏在肉里,补充维生素的同时,还能让娃一点儿味道吃不出来,很容易接受。

  最后再拿西红柿做个汤底,随手煮一煮,让猪肉条充分浸泡其中,酸酸甜甜的味道,吃一口就足够开胃了。

山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  软糯无比的口感,就算是小宝宝咀嚼起来,也是毫无压力!

  - 山药猪肉条 -

山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  · 参考月龄 ·

  9个月以上,对食材不过敏的宝宝

  · 食材准备 ·

  猪肉130克 / 山药120克 / 面粉30克

  油菜10克 / 鸡蛋1个 / 西红柿1个

  以上食材仅代表制作量

  不代表宝宝的一餐食用量

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  油菜放入沸水锅中焯水,然后捞出,切成碎末。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  西红柿剥除外皮,切成小丁,放好备用。

  *西红柿在剥皮之前,记得先在顶部划个十字口,然后倒入沸水烫1分钟,外皮就会轻易剥除。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  山药去皮,切成小丁,猪肉同样切成丁状。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  将山药丁、猪肉丁放入料理机中,再打入鸡蛋,加入面粉,将所有食材搅打细腻。

  *鸡蛋的加入不仅能补充优质蛋白,还能让猪肉条的口感更嫩、更好吃,就算不爱嚼肉的孩子也会喜欢的。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  搅好的肉泥倒入碗中,加入切好的油菜碎,搅拌均匀。

  *你们可以将孩子不爱吃的绿叶菜切成末,都放在其中,补充维生素还吃不出来。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  然后将糊糊装入裱花袋中,裱花袋底部剪开一个小口。

  *没有裱花袋的姐妹不要着急,直接用家里的保鲜袋代替,同样在底部剪开一个小口哈。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  锅中刷油,先倒入西红柿,翻炒至变软。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  然后加入末过西红柿丁的适量热水。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  将裱花袋中的肉泥挤入锅中,记得用筷子或者牙签分隔成合适宝宝咀嚼的大小块。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  一直煮至肉条浮起,完全熟透,就可以盛出来了。

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山药猪肉条口感软糯,味道酸甜可以增强宝宝食欲

  这一碗,专治夏季食欲不佳,为孩子增强一餐的营养密度。

  周岁以上的大宝宝们如果也要吃,咱们可以在肉泥或者汤羹中少加点调味料,孩子也会忍不住,想马上消灭掉!